{"id":4747,"date":"2019-05-22T13:15:06","date_gmt":"2019-05-22T16:15:06","guid":{"rendered":"https:\/\/vaimenina.com.br\/blog\/?p=4747"},"modified":"2020-05-31T23:12:54","modified_gmt":"2020-06-01T02:12:54","slug":"jantar-japones-em-casa-mesa-posta-jantar-romantico","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vaimenina.com.br\/blog\/jantar-japones-em-casa-mesa-posta-jantar-romantico\/","title":{"rendered":"Jantar Japon\u00eas em Casa – Mesa Posta para Jantar Rom\u00e2ntico"},"content":{"rendered":"
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Ol\u00e1 pessoal, tudo bem? O post de hoje \u00e9 uma inspira\u00e7\u00e3o para o Dia dos Namorados<\/strong> que est\u00e1 chegando: um jantar japon\u00eas em casa<\/strong>, op\u00e7\u00e3o rom\u00e2ntica para fugir dos restaurantes lotados. Esse ano o dia 12 de junho cai em uma quarta-feira, por isso minha sugest\u00e3o \u00e9 encomendar o prato principal e completar com os acompanhamentos, al\u00e9m de caprichar na decora\u00e7\u00e3o!<\/p>\n

\"Mesa<\/p>\n

Eu j\u00e1 tinha esse joguinho duplo com hashi, descanso e tigelinha para o shoyo em branco e azul (ele j\u00e1 apareceu em outro jantar japon\u00eas em casa<\/a><\/strong>). Completei a lou\u00e7a com os pratos do meu aparelho de jantar: o de sobremesa para os hot rolls, o raso com os sushis e os pires como pratos principais. Se voc\u00ea gosta de comida japonesa, indico que tenha pelo menos as pe\u00e7as mais b\u00e1sicas, e v\u00e1 incrementando aos poucos. Mas se a grana est\u00e1 curta, use os hashis de madeira descart\u00e1veis que o pr\u00f3prio restaurante oferece, e potinhos pequenos para o shoyo.<\/p>\n

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jantar japon\u00eas em casa: o que servir<\/h4>\n

Para esse jantar comprei os sushi em uma oferta de compra coletiva. O Combinado era de 80 uramakis (sushi enrolado com o arroz para fora) + 10 hot rolls (sushi empanado e frito), que \u00e9 uma quantidade mais que suficiente para 2 pessoas hehe. Eu completei o card\u00e1pio com sunomono, uma saladinha de pepino agridoce bem f\u00e1cil – a receita est\u00e1 aqui em baixo, e um pacotinho de kani, que s\u00e3o bast\u00f5es de carne de caranguejo (vende no supermercado, na parte de congelados).<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Eu montei s\u00f3 um prato mais bonit\u00e3o, e deixei o restante dos sushis na pr\u00f3pria embalagem. Montar o prato pode demorar um pouquinho, mas se voc\u00ea quiser a mesa mais cheia pode montar dois pratos, ou uma travessa maior. Na decora\u00e7\u00e3o do prato com os hot rolls usei molho tar\u00ea, fazendo os desenhos com o pr\u00f3prio hashi (n\u00e3o ficou como eu esperava, mas deu uma gra\u00e7a). No prato com os sushis usei cenoura fatiada bem fininha para moldar algumas rosas, e decorei com bast\u00f5ezinhos de kani kama cortados na diagonal e cascas de pepino em formato de folhas. Os acompanhamentos foram shoyo e molho tar\u00ea, que \u00e9 adocicado.<\/p>\n

Voc\u00ea ainda pode servir outros pratos, vou deixar algumas ideias deliciosas abaixo:<\/p>\n